Miks
on loodusest korjatavad söödavad ja tervistavad taimed nõnda
olulised?
Kuidas taimi loodusest korjata ja säilitada ning toiduks tarvitada?
Millised need taimed on ja kuidas ning kust kohast neid leida?
Retke lõpuks on kõigile neile küsimustele vastused varnast võtta. Eestis kasvab ligi 200 söögiks, maitsestamiseks või tervise turgutamiseks kõlblikku taime. Ilmselge on see, et kõiki korraga selgeks ei saa. Samas saab tehtud esimesed olulised sammud looduses kasvavate söödavate taimede juurde.
Kui on parasjagu seenehooaeg, siis jagan teadmisi, et kuidas leida metsast üles need kõige maitsvamad seened.
Kutsun teid Karula rahvuspargi südamesse söödavate ja mürgiste taimede õpperetkele.
Retked
toimuvad 28. mai ja 11. juuni algusega kell 11 Karula rahvuspargis Vanaema aias.
Sealt läbime 7 km väga vahelduvat loodusmaastikku - metsa, niite, järve- ja ojaääri, karjamaid ning talutanumaid. Räägime kõikidest taimedest, kes süüa sünnivad ja ka nendest, keda pole mõistlik suhu pista. Kindlasti tuleb juttu ka paljudest ravimtaimedest ja nende korjamisest ning kasutamisest. Retke käigus kuuleb lugusid Karula rahvuspargist, kohalikest inimestest, legendidest ja piirkonna kujunemisest just selliseks nagu see on praegu.
Retke lõpuks jõuame Tornimäe talu maadel asuvasse Vanaema aeda, kus teeme ringkäigu ja vaatame, milliseid taimi kasvatati taluaedades 100 aastat tagasi. Võimalik on endale meelepäraseid taimi kaasa osta.
Retke käigus korjatud taimedest teeb Mehhiko kokk ja kunstnik Leno Morfin oma takobaaris maitsva roa. Leno takobaar on mõlemal päeval avatud. Saab mehhiko suppi, takosid, burritosid, kohvi ja kooki.
Õpperetk kestab 5 tundi.
Kohapeal
arveldame ainult sularahas.
Osavõtutasu 15 €.
Lisainfo: vanaemaaed@gmail.com, 5330 1235.
Osalejate arv piiratud. Gruppi suurus kuni 24 inimest.
Registreerimiseks saada mulle e-kiri, peale kinnituskirja saamist tee ülekanne: OÜ Vanaema Aed a/a EE177700771001546135 LHV.
Selgitus: Õpperetk 28.05 või õpperetk 11.06. Palun märgi ka osalejate arv.